Un Earl Grey pur Darjeeling de la coopérative Potong Tea Garden finement parfumé à la bergamote et aux écorces d'orange.
L'altitude, la fraîcheur et la pureté du climat des contreforts de l'Himalaya donne au Darjeeling toute sa singularité et son caractère. Ce thé est issu d'une cueillette fine : seul le bourgeon qui concentre les composants du thé - tanins, théine, et composés aromatiques - et les deux premières feuilles sont prélevés.
Conseil de préparation:
Mettez une cuillère à café par tasse.
Versez de l’eau souriante (95°C).
Infusez 4 à 5 minutes.
