Producteur : HERBERIE DE LA BELHOMIERE (Cliquez pour découvrir la fiche du producteur)
Poivre de Sichuan - flacon de 8grs
Du poivre de Sichuan séché pour la cuisine. C'est un épice rare et surprenante, à broyer dans vos préparations ou à griller à la poêle auparavant. 8g
Origine:
Saint-Gilles (50)
Conseil de dégustation:
Ce poivre, issu du poivrier planté il y a 5 ans, est puissant et exotique de par ses saveurs, mais peu piquant. Très utilisé en cuisine asiatique et médecine chinoise. Très peu suffit à parfumer vos plats.
