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Poivre de Sichuan - flacon de 8grs

€3,70

Producteur : HERBERIE DE LA BELHOMIERE (Cliquez pour découvrir la fiche du producteur)

Poivre de Sichuan - flacon de 8grs

Du poivre de Sichuan séché pour la cuisine. C'est un épice rare et surprenante, à broyer dans vos préparations ou à griller à la poêle auparavant. 8g

Origine:

Saint-Gilles (50)

Conseil de dégustation:

Ce poivre, issu du poivrier planté il y a 5 ans, est puissant et exotique de par ses saveurs, mais peu piquant. Très utilisé en cuisine asiatique et médecine chinoise. Très peu suffit à parfumer vos plats.