Producteur : FERME DE L'EPINE (Cliquez pour découvrir la fiche du producteur)
Parmentier d'oie par 300grs
Ingrédients:
Chair et graisse d'oie (30%), pomme de terre (60%), épices et aromates
Origine:
Saint-Pierre-Langers (50) entre Granville et Avranches
Conseils de dégustation:
Après ouverture, réchauffer au four ou au bain-marie 15min à 180°C. Manger dans la verrine accompagné d'une salade