Producteur : CECILE ET GONZAGUE BRIONNE
Chou Pak choï BIO à la pièce
Origine:
de Saint-Denis-le-Vêtu
Particularités:
Sa saveur est un peu plus piquante. Il peut se déguster cru (les feuilles en salade) mais c'est plutôt cuit qu'on le consomme (braisé avec un poisson par exemple).
