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Le Brezain fumé

€3,80
€19,00 / kg
200grs

Producteur : LE SPECIALISTE DU FROMAGE (Cliquez pour découvrir la fiche du producteur)

Le Brezain fumé

Ingrédients:

Lait origine France. Lait de vache pasteurisé.

Fromage à pâte pressée non cuite.

48% de matières grasses

Fabrication : 

La particularité du Brézain est d’être exposé à un feu de bois pendant vingt-quatre heures après 6 à 8 semaines d’affinage.