Producteur: Biodis
Lait de coco BIO et équitable en boite métallique de 200ml.
Ingrédients : Extrait de coco bio, eau, gomme guar
bio
Principales caractéristiques
• sans sucres ajoutés
• 100 % végétale
• sans lactose
• naturellement sans gluten
Le lait de coco est issu de l’extraction de la chair de noix de coco fraîches et bio récoltées à la main et à maturité.
Une fois extraite, la chair est râpée puis mélangée à de l’eau afin d’obtenir une pâte. Le mélange est pressé à froid à plusieurs reprises puis le lait obtenu est conditionné en cannette sans bisphénol, ni phtalates.
Nous avons choisi de conditionner le lait à la source pour préserver tous ses nutriments, son goût et sa texture.
Le lait de coco à 15% de matière grasse, nécessite l’utilisation 50% d’extraits de coco.
À cuisiner ou à boire Il est particulièrement apprécié dans des smoothies. C’est l’ingrédient végétal qui apportera une saveur subtile et délicatement parfumée dans les recettes sucrées ou salées.
Produit dans le cadre du commerce équitable
Origine:
Sri Lanka