Producteur : FERME DE L'EPINE (Cliquez pour découvrir la fiche du producteur)
Gésiers conflits d'oie en 300grs
Ingrédients :
Gésiers d'oie, graisse d'oie, sel, poivre, épices
Origine :
Saint-Pierre-Langers
Conseils de dégustation :
Dégraisser les gésiers à l'ouverture.
Réchauffer à la poêle
Idéale en garniture de salade composée une fois émincés