Les Fêtes de fin d'année

Pour des fêtes de fin d'année réussies, nous avons le plaisir de vous proposer:

Des produits festifs en réservations tel que les volailles de noël, foie gars, truite fumée, huîtres et fromages

Une sélection de produits à offrir en cadeau

Une sélection de produits pour réaliser vos repas de fêtes et voici quelques idées

 Amuses bouches accompagnés de leur verre de poiré AOP

Pruneaux au lard fumé
Meuh'rsin au jambon blanc
Sablés apéro du Papatissier

Graines de tournesol torréfiées salées


Toasts grillés ou non ou sur des tranches de bouillie de sarrasin revenues dans le beurre:
Moutarde, boudin à tartiner
Boudin à tartiner et compote de pomme
Rillettes d'oie
Confit d'oignons et terrine de boeuf ou de porc
Tapenade d'olive
Oeufs de truite

Entrée: 

Foie gras d'oie et son confit de figue et d'oignons 
Truite fumée avec beurre et jus de citron ou sur un lit de Meuh'sin
L'un ou l'autre peut être accompagné d'un verre de vin blanc Pacherenc du Vic bilh sec

Plat:

Volailles de noël et ses légumes d'hiver, courges, pommes ou pruneaux.
Magret de canard au miel

Pour accompagner: un verre de Torus avec les volailles et un verre de Côte de Bourg pour le magret.

Fromage:
Plateau de fromage normands

Dessert:
Bûche de votre patissier préféré

Clémentines

Café le pti'mic

Chocolats

Digestif:

Menthéa ou Calvadoux ou un traditionnel verre de 44