GAEC de la Bâtonnerie

Le GAEC de la Bâtonnerie est une exploitation agricole et maraîchère 100% BIO située à Lessay.

Ils produisent essentiellement carottes, navets, céleris, asperges et courges.

Margot qui s'est installée sur l'exploitation en 2021 s'est spécialisée durant ses études dans la production d'asperges vertes en faisant des stages dans les landes et au Canada.